難問・珍問

お米は1粒何グラムですか?

「お米は一粒ひと粒が生きているんだよ」

 お米はひと粒の重さが軽すぎるので、1000粒の重さでひかくします。この重さのことを「千粒重(せんりゅうじゅう)」と言います。千粒重は「玄米」の状態でだいたい22〜23グラムです。ですからひと粒は 0.022グラムくらいです。
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